一般財団法人 食品産業センター HACCP関連情報データベース

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予測微生物モデル

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1.予測微生物學とは
2.新ロジスティックモデルの開発
3.新ロジスティックモデルの使用方法
4.新ロジスティックモデルの使用上の注意點
5.ダウンロード

HACCPに基づく衛生管理

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